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海ラジ~函館基地隊特ダネ情報局
毎週木曜13時45分~は海ラジ~函館基地隊特ダネ情報局!!
海上自衛隊函館基地隊の方がパーソナリティーを務め、函館港への艦艇入港情報、
海上自衛隊ならではの海にまつわる豆知識、個性溢れる隊員の紹介などをしています。

【パーソナリティー】
野間 三曹
五味澤 事務官

【ゲスト】
函館基地隊 補給科 野澤 健一 海曹長



艦艇入港情報

護衛艦「せとぎり」艦内見学

【日時】6/23(土)24(日)13:30~16:00
【場所】函館港 港町ふ頭A岸壁

詳しくはコチラ↓↓↓
http://www.mod.go.jp/msdf/oominato/butai/hakoki/156h.jpg


今週は新パーソナリティーの野間三曹が初登場です。
愛媛県今治市、“伯方の塩”でおなじみの伯方島出身です。
これからよろしくお願いします。

さて、今日ゲスト出演の野澤海曹長、
函館基地隊の料理人です。
基地の中でも船の上でも腕を振るいます。

海上自衛隊おなじみ海軍カレー、
その時の素材により微妙に味付けを調整しつつ、
最大の隠し味は“愛情”とのこと。

また、今年の4月には、函館市芸術ホールで行なわれた
「世界料理学会 in HAKODATE」にも参加。
世界のシェフとふれあい、大いに感銘を受けたそうです。

野澤海曹長、これからも新鮮な函館の素材を使った
おいしい料理を作って下さい。


余談ですが、野澤海曹長、航海中にこんなエピソードがあったそうです。

①寄港先の海外でサバを発注したところ、初めて見る青い魚が納品。
 クレームを言っても、「これはサバだ」と押し切られてしまったとか。
②東南アジアで果物の王様“ドリアン”を購入し、艦長に無断で艦内へ。
 匂いに気付いた艦長にものすごく怒られてしまいました。

d0133626_146824.jpg

(写真 左から五味澤事務官、野澤海曹長、野間三曹)
by djmina | 2012-06-21 14:06
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